Hotel Iberostar Grand Packard. Hotel cinco estrellas plus de Cuba ubicado en el Paseo del Prado, perteneciente a la cadena hotelera Iberostar Hotels & Resorts, siendo su primer hotel de gran lujo en el corazón de La Habana Vieja y el máximo exponente de calidad y exclusividad de su oferta en Cuba. Fue inaugurado oficialmente el 10 de septiembre de 2018.

El Hotel se encuentra ubicado en el Paseo del Prado, una de las calles más importante de la Habana Vieja, en el canal de extensión de la Bahía de La Habana, asomándose a una de las estructuras más importantes de La Habana, la Fortaleza de San Carlos de la Cabaña. La ubicación del hotel explota junto con Iberostar Hotels & Resorts, de 321 habitaciones, cercano a edificios icónicos de la capital cubana como los palacios Velasco y Bacardí y con fácil acceso a los atractivos de la parte más antigua de La Habana.

Fué erigido por una empresa estadounidense durante el boom hotelero de La Habana, tras el establecimiento de hoteles como el Hotel Saratoga.

Aunque el edificio fue abandonado, tras la remodelación llevada a cabo por los arquitectos españoles Oscar García y Teresa Luis entre los años 1997 y 2003, recobró la importancia que tuvo, siendo nuevamente percibida como una de las estructuras mas importantes de la ciudad capital.

Los nuevos planes del hotel tuvieron como objetivo integrar el encanto original del hotel, junto con nuevas líneas de lujo para restablecer firmemente el Hotel Packard entre los establecimientos más lujosos de La Habana.

El proyecto de reconstrucción fue financiado por la compañía española de hoteles Iberostar siguiendo estrictas normas medioambientales en la búsqueda de añadir otro edificio clásico de cinco estrellas plus a la lista de hoteles en Cuba operado por la empresa cubana Gaviota.

El proyecto fue ejecutado por la empresa local Inmobiliaria Almest y la Asociación Económica Internacional (AEI) Unión de Construcciones Militares (UCM)-Bouygues, constructora de primer orden en el mundo.

En el área donde se edificó el hotel, que en su construcción incluyó una antigua fachada que se conservaba (la mayor parte por la calle Cárcel y otra por Prado), radicó antaño el antiguo hotel Biscuit, inaugurado en 1911 y que en 1931 adquirió el nombre de Packard, en alusión a la marca estadounidense de automóviles.